Existen muchos los tipos de aceites que utilizamos para cocinar. Pero sencillamente el aceite de cocina es “grasa”. Aunque algunos son muy buenos y necesarios para una alimentación sana y equilibrada, debemos consumirlos siempre con moderación. Según su origen, estas grasas pueden ser: de animal o vegetal. Entre los muchos tipos de aceites de cocina vegetales que existen hay: de girasol, de maíz, de oliva, de palma, de soja, de.. Read More