Existen muchos tipos de aceites para cocinar. Pero sencillamente el aceite de cocina es “grasa”. Son muy buenos y necesarios para una alimentación sana y equilibrada, aunque siempre con moderación. Como seguramente ya sabes el aceite recalentado varias veces genera toxinas que perjudican seriamente nuestra salud. Según su origen, estas grasas pueden ser: de animal o vegetal. Entre los muchos tipos de aceites de cocina vegetales que existen hay: de.. Read More